Elke week dag ligt er een andere diersoort in onze koelkast. De juiste data kan U op de kalender vinden.
Boer Raf verwerkt het vlees zelf in onze slagerij. Op die manier kunnen we ervoor zorgen dat alles aan onze hoge kwaliteitseisen voldoet. Het vlees wordt in kleine porties vacuüm verpakt. Op die manier is het vers langer houdbaar en kan het ook indien nodig heel snel ingevroren worden.