Om de 2 weken is er op woensdag vers varkensvlees te koop.
Het karkas van het varken wordt door onze slager verwerkt tot kotelet, worst, e.d. In zijn verpakkingsruimte gaan wij tegelijkertijd zelf het vlees inpakken. Door de nauwe samenwerking kunnen we u steeds het beste vlees garanderen dat aan (onze) hoge kwaliteitseisen moet voldoen. Het vlees wordt in kleine porties vacuüm verpakt. Op die manier is het vlees vers langer houdbaar en kan het ook indien nodig heel snel ingevroren worden.
